Blagva

Category: Vijesti Published on Friday, 06 February 2015 Written by alen zukan

BLAGVA (Amanita caesarea-jajara, kneginja)
Poznavali su je još I stari Rimljani I pripremali na više načina.
Visoka 5 do 14 cm. Šešir 6 do 12 cm, sjajan, crveno narandžaste boje, bez bijelih krpastih ostataka opne na ivici, češljasko rebrast.
Za razliku od muhare, odozdo je sva žuta (listići I drška), suknjica je takođe žuta, a vrećica bijela I najveća od svih pupavki. Meso je blijedo rumeno, ugodnog, nenapadnog mirisa. Blagva je u ranoj mladosti obavijena u debeo mesnat bijeli omotač, koji doslovno biva rastrgan, a izgleda kao da iz jajeta izlazi paradajz I izrasta u gljivu lijepe narandžaste boje.
Nalazi se u ljeto I jesen po svjetlijim šumama I šumskim čistinama, u toplijim predjelima.
Uz malo pažnje se ne može zamjeniti sa otrovnom muharom ( koja ima crveniji klobuk, prekriven velikim brojem bijelih ljuspica sa mesom, drškom sa listićima bijele boje).

Hits: 5212